Com o objetivo de conhecer os numerais em contextos diferentes, a Turma do Infantil IV, fez uma receita de docinho de cenoura. Os profissionais da turma observaram, que as crianças se recusavam a comer no momento em que era servido na refeição.
No primeiro momento convidaram a nutricionista da escola, para falar com eles sobre nutrição saudável, ofereceram cenouras para que as crianças a manuseassem. Depois em sala, com todos os aparatos necessários, observaram que com alguns materiais a cenoura pode se transformar e ser ralada, cortada em rodelas, ser comida crua, entre outros.
No refeitório sob a supervisão e orientação da nutricionista, eles fizeram os docinhos.
Receita: Docinhos de Cenoura
Ingredientes
- ½ kg de cenoura.
- 1 xícara de açúcar ou uma lata de leite condensado.
- 50 gramas de coco ralado.
- Cravo da índia (opcional)
Modo de Fazer
- Higienize as cenouras e passe-as na parte fina do ralador;
- Em uma panela coloque a cenoura, o açúcar e ½ xícara de água. Após, leve ao fogo brando, mexendo sempre até desprender do fundo e lateral da panela;
- Modele os docinhos e passe-os no coco ralado. Enfeite com cravo da índia (opcional).
Resultado Final: Degustamos os docinhos e algumas crianças saíram pelo CEI, distribuindo alguns docinhos, para que os funcionários e alguns pais degustassem também.
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